江苏省南通市通州区市场监管局十总分局开展制止餐饮浪费专项行动

中国质量新闻网讯 为深入贯彻落实《中华人民共和国反食品浪费法》，江苏省南通市通州区市场监督管理局十总分局创新举措、精准发力，通过“宣传引导+监管约束+社会共治”三管齐下，让“厉行节约、反对浪费”蔚然成风。

“宣传小喇叭”吹响节约新风尚

工作人员化身“宣传员”，线上线下齐发力，让节约理念“声”入人心。线下开展“五进”活动（进机关、进学校、进社区、进企业、进餐饮单位），发放倡议书50余份；线上依托新媒体推出反浪费短视频，让“光盘行动”刷屏朋友圈。同时，在餐饮单位设置“文明用餐”提示牌，LED屏滚动播放宣传标语，让节约提醒“随处可见”。

“监管显微镜”盯紧浪费风险点

当好“监督员”，精准聚焦餐饮浪费关键环节。一是建立餐饮单位“自查清单”，21家单位定期“体检”，杜绝“舌尖上的漏洞”；二是推广“小份菜”“半份菜”服务模式，12家餐饮单位“量体裁衣”，让消费者“吃得好”又“不浪费”；三是组织专题培训，为36名从业人员“充电蓄能”，让反浪费意识“入脑入心”。

“共治同心圆”凝聚社会大合力

十总分局携手镇街、村居，化身“协调员”，推动构建“人人参与、人人监督”的共治格局。开展“餐饮单位你我同查”活动3次，16家餐饮单位接受“阳光检阅”；开通举报专线，3条群众线索“件件有回音”，让餐饮浪费行为“无处藏身”。

下一步，通州区十总分局将持续保持高压态势，严查餐饮浪费行为，推动形成“政府严管、行业自律、公众监督”的长效机制，让“节约光荣、浪费可耻”成为社会共识。（张培根）