【军创群英荟】吴言林：让荷花“颜值”变产值

从石阡县城出发，驾车不到半小时，来到大沙坝乡何家坝村塘坝组，大大小小的荷塘错落有致，“莲花谷”三个大字映入眼帘，不曾想，这片如诗如画的田园风光，几年前还是一片杂草丛生的撂荒地，通过发展“荷花经济”，这个曾经的穷山村走出了一条生态富民的新路子。

沿着步道往里走，荷塘的一侧，是贵州芊莲谷食品开发有限公司生产车间，经过和面、熟化、压延、切条等工序，一排排绿色的面条整齐排列，吴言林正和工人忙着包装一批荷叶面，通过团购平台发往全国各地。

吴言林是贵州芊莲谷食品开发有限公司的负责人，今年58岁，1986年赴云南戍边，从军18年，因在部队表现突出，曾获个人二等功。2002年，被授予少校军衔，转业至地方工作。

2017年，看到家乡“好山好水却难脱贫”的困境，吴言林决定返乡创业，他提出一个大胆设想：清除沙石蓄水种荷。“荷花既能固土涵养水源，又能发展产业，何不一试？”吴言林说。

说干就干。他带领村民将500亩荒地变成生态荷塘，成立石阡县莲花谷农业专业合作社。合作社成立后，村民们有的流转土地，有的用务工收入入股，筹集50万元启动资金。

为了找到适合当地种植的荷花品种，他多次到河北、山东等地考察学习，找到了易成活、生命力强的白洋淀深水荷花。

盛夏时节，百亩荷塘碧波荡漾，粉的、白的荷花点缀其间，与远处青山相映成趣，不少游客慕名前来。

“荷花浑身是宝，花可赏、叶入药、藕成菜，连塘里的鱼都是生态招牌。”吴言林指着不远处的特色农庄说，旺季时村里一天要接待600多位游客，带动周边10余户村民就业。

小赵是厂里的新员工，刚来半年，她主要负责面条的包装和销售工作，她说：“厂子离家近，走路3分钟就到了，方便带小孩，每个月到手3000多元，工作氛围很融洽。”

面对初期产品单一、附加值低的瓶颈，吴言林带领团队研发出荷叶豆腐、荷叶面条等健康食品。其中，荷叶豆腐采用传统石磨工艺，融入荷叶精华，既保留豆香又增添清润，2022年斩获贵州省“龙头企业龙头品牌”和铜仁市“绿色农产品品牌”双项殊荣；2024年，荷叶面条在第六届“中国创翼”创业创新大赛铜仁市选拔赛中，获三等奖。

游客多了，基础设施跟不上，吴言林带头开农庄，鼓励村民发展民宿，扩建了道路，规划停车场，开展旅游服务技能培训，提升村民的服务意识和能力。同时，争取政府支持，申请旅游扶贫资金、乡村振兴项目。

前不久，何家坝村荷花产业配套基础设施以工代赈项目刚刚完工，新建了2000多米的排灌沟渠和配套机耕道，1500米的灌溉支渠。当地村委会组织140人进行岗前技能培训，培训合格后可以参与到项目后期管护工作。

2023年，吴言林开始探索网络直播带货，2年多来，他的抖音账号已发布了百余条短视频，他说荷花系列产品已搭上互联网快车，走向全国市场，销往北京、上海、深圳、东莞等地。

一池清水润乡土，朵朵莲花映振兴。曾经的穷山村，因荷重生。荷塘涵养水土，村容焕然一新；荷叶托起产业，村民家门口就业；荷香引来游客，接待量突破数万人次。

这朵绽放的荷花，不仅美了乡村，也连通了村民致富之路、幸福之路。

面对未来，吴言林说，他准备搭建一条自动挂面生产线，提升荷叶面条的产能，拓宽销售渠道，同时，挖掘当地文化特色，开发更多体验项目，让游客赏花体验从“半日游”升级为“深度游”。

部分图片和视频素材由受访者提供

贵州日报天眼新闻记者 汪韵

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