2025-01-22 13:49:29
红茶是一种 全发酵茶，属于六大茶叶类别之一。它是以适宜的茶树新芽叶为原料，经过萎凋、揉捻、发酵、干燥等步骤制作而成。与绿茶相比，红茶在制作工艺流程中多了一个发酵的过程。红茶因其干茶冲泡后的茶汤和叶底呈红色而得名。红茶的起源可以追溯到明末清初，是在绿茶的基础上进一步加工制作而成。在制作过程中，红茶经历
